导读 【亚硝酸钠是什么东西】亚硝酸钠是一种常见的化学物质，化学式为NaNO₂。它常用于食品工业中作为防腐剂和发色剂，尤其在加工肉制品中广泛使

【亚硝酸钠是什么东西】亚硝酸钠是一种常见的化学物质，化学式为NaNO₂。它常用于食品工业中作为防腐剂和发色剂，尤其在加工肉制品中广泛使用。此外，它也用于工业领域，如制造染料、药物等。

项目 内容说明
化学名称 亚硝酸钠
化学式 NaNO₂
外观 白色结晶粉末
溶解性 易溶于水
用途 食品防腐、发色，工业原料
安全性 过量摄入可能有毒，需控制用量

亚硝酸钠在适量使用下是安全的，但过量摄入可能导致中毒，甚至危及生命。因此，在食品中使用时需严格遵守国家相关标准。

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