导读 【土豆烧牛肉的做法步骤】土豆烧牛肉是一道家常菜，口感鲜美，营养丰富。以下是具体做法步骤的总结。 步骤 内容 1 牛肉切块，焯

【土豆烧牛肉的做法步骤】土豆烧牛肉是一道家常菜，口感鲜美，营养丰富。以下是具体做法步骤的总结。

步骤 内容
1 牛肉切块，焯水去腥，捞出备用。
2 土豆去皮切块，准备好葱姜蒜。
3 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉翻炒。
4 加入适量酱油、料酒和清水，炖煮1小时。
5 放入土豆块，继续炖煮15分钟至软烂。
6 调入盐和少许糖，收汁后即可出锅。

这道菜简单易做，适合家庭日常食用，搭配米饭非常美味。

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