导读 【榴莲酥具体步骤】榴莲酥是一道香甜酥脆的点心，制作简单，口感丰富。以下是制作榴莲酥的具体步骤总结。 步骤 内容 1 准备材料

【榴莲酥具体步骤】榴莲酥是一道香甜酥脆的点心，制作简单，口感丰富。以下是制作榴莲酥的具体步骤总结。

步骤 内容
1 准备材料：低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋、榴莲果肉、椰浆、盐
2 制作酥皮：将面粉、糖粉、盐混合，加入冷黄油揉成面团，冷藏醒发
3 包馅：将榴莲果肉捣碎，加入椰浆和少量糖拌匀，包入酥皮中
4 烘烤：刷上蛋液，放入预热好的烤箱，180℃烤15-20分钟至金黄

制作过程中注意控制油量和火候，确保酥皮层次分明，口感酥脆。

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