油炸黄秋葵的做法

【油炸黄秋葵的做法】油炸黄秋葵是一道简单又美味的家常菜，外酥里嫩，口感独特。以下是制作步骤和所需材料。

做法总结：

1. 黄秋葵洗净，去蒂，沥干水分。

2. 打入鸡蛋，加入盐、面粉和淀粉搅拌成面糊。

3. 热锅加油，油温六成热时放入黄秋葵，炸至金黄捞出。

4. 再次加热油，复炸一次，使外皮更酥脆。

5. 捞出沥油，稍凉后即可食用。

这道菜适合搭配辣椒酱或蘸料，风味更佳。

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