黄瓜的营养价值
来源:
2021-07-05 23:03:00
导读 【黄瓜的营养价值】黄瓜是一种常见且健康的蔬菜,富含多种营养成分,适合日常食用。它不仅水分含量高,还含有丰富的维生素和矿物质,有助于
【黄瓜的营养价值】黄瓜是一种常见且健康的蔬菜,富含多种营养成分,适合日常食用。它不仅水分含量高,还含有丰富的维生素和矿物质,有助于促进身体健康。
| 营养成分 | 含量(每100克) |
| 热量 | 15千卡 |
| 水分 | 95克 |
| 碳水化合物 | 3.6克 |
| 膳食纤维 | 0.5克 |
| 维生素K | 12.8微克 |
| 维生素C | 2.8毫克 |
| 钾 | 148毫克 |
黄瓜具有清热解毒、利尿消肿等功效,适合夏季食用。同时,其低热量特性也使其成为减肥人群的理想选择。综上所述,黄瓜不仅口感清爽,还具有较高的营养价值。
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