导读 【肉松饼的家常做法】肉松饼是一道简单又美味的小吃，适合家庭制作。以下是其家常做法的总结。 项目 内容 材料 中筋面粉200g、鸡

【肉松饼的家常做法】肉松饼是一道简单又美味的小吃，适合家庭制作。以下是其家常做法的总结。

项目 内容
材料 中筋面粉200g、鸡蛋1个、牛奶100ml、酵母3g、白糖20g、盐3g、肉松适量
步骤 1. 面粉中加入酵母、白糖、盐，搅拌均匀；
2. 加入鸡蛋和牛奶，揉成光滑面团；
3. 盖上保鲜膜发酵至两倍大；
4. 分剂包入肉松，捏紧收口；
5. 放入平底锅煎至两面金黄即可。
小贴士 面团发酵时间根据温度调整，煎制时用中小火防止焦糊。

肉松饼外酥内软，香甜可口，是早餐或下午茶的理想选择。操作简单，食材易得，非常适合家庭尝试。

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