鸡蛋炒河粉鸡蛋炒河粉方法

【鸡蛋炒河粉鸡蛋炒河粉方法】鸡蛋炒河粉是一道简单又美味的家常菜，适合快速上桌。以下是制作步骤和所需材料的总结。

材料与步骤总结：

步骤：

1. 河粉提前煮熟，过冷水备用。

2. 鸡蛋打散，热锅加油，倒入鸡蛋炒至凝固后盛出。

3. 再次加油，放入河粉翻炒，加入生抽和盐调味。

4. 最后加入炒好的鸡蛋和葱花，翻炒均匀即可出锅。

这道菜口感丰富，营养均衡，适合早餐或晚餐。

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