辣椒酱的做法

【辣椒酱的做法】辣椒酱是一种常见且美味的调味品，制作简单，适合家庭操作。以下是制作辣椒酱的简要步骤和材料清单。

做法总结：

1. 将辣椒洗净晾干，切碎备用。

2. 大蒜、姜切末，与辣椒混合。

3. 加入盐、酱油搅拌均匀。

4. 最后加入食用油拌匀，密封保存即可。

辣椒酱可根据个人口味调整辣度和调料比例，建议存放于阴凉处，避免变质。

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