辣炒白蚬子做法

【辣炒白蚬子做法】辣炒白蚬子是一道口感鲜嫩、香辣开胃的海鲜菜肴，适合喜欢重口味的朋友。以下是制作步骤和所需材料的总结。

做法总结：

1. 白蚬子清洗干净，放入水中煮至开口，捞出备用。

2. 热锅凉油，放入蒜末、姜片和干辣椒爆香。

3. 加入白蚬子翻炒，调入酱油和盐。

4. 快速翻炒均匀后即可出锅。

这道菜简单易做，味道鲜辣，非常适合搭配米饭食用。

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