药膳鸡汤的做法

【药膳鸡汤的做法】药膳鸡汤是一道兼具营养与保健功效的汤品，适合秋冬季节食用。以下是制作药膳鸡汤的简要步骤和所需材料。

做法总结：

1. 鸡肉洗净切块，焯水去血沫。

2. 将所有药材清洗干净，与鸡肉、生姜一同放入锅中。

3. 加入清水，大火煮沸后转小火慢炖1小时。

4. 最后加盐调味即可。

药膳鸡汤具有补气养血、增强体质的功效，适合体虚、疲劳者食用。

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