小动物馒头的做法大全
来源:
2021-08-09 10:13:33
导读 【小动物馒头的做法大全】小动物馒头是孩子们喜爱的面点,造型可爱、营养丰富。以下为常见做法总结: 食材 用量 备注 中筋面粉
【小动物馒头的做法大全】小动物馒头是孩子们喜爱的面点,造型可爱、营养丰富。以下为常见做法总结:
| 食材 | 用量 | 备注 |
| 中筋面粉 | 300g | 可根据需要调整 |
| 酵母 | 3g | 温水化开 |
| 温水 | 180ml | 水温约35℃ |
| 白糖 | 20g | 增加发酵效果 |
| 食用色素 | 少量 | 可选,用于染色 |
做法步骤:
1. 面粉加酵母、白糖,温水和面,揉至光滑后发酵至两倍大。
2. 发酵完成后,分割成小剂子,捏成动物形状(如兔子、小熊等)。
3. 二次发酵10分钟,上锅蒸15-20分钟,焖5分钟即可。
小动物馒头不仅美味,还能激发孩子的食欲,适合家庭制作。
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