导读 【糖炒核桃怎么做】糖炒核桃是一道香甜酥脆的传统小吃，制作简单，口感独特。以下是详细的步骤总结。 步骤 内容 1 准备材料：核

【糖炒核桃怎么做】糖炒核桃是一道香甜酥脆的传统小吃，制作简单，口感独特。以下是详细的步骤总结。

步骤 内容
1 准备材料：核桃仁、白砂糖、食用油、清水
2 核桃仁去皮，洗净后晾干
3 热锅加少量油，放入核桃仁翻炒至微黄
4 加入白糖，继续翻炒至糖融化并包裹核桃
5 倒入适量清水，搅拌均匀后小火熬煮
6 待水分蒸发，糖浆浓稠后出锅，摊开放凉

糖炒核桃色泽金黄，香甜可口，适合搭配茶饮或作为零食。制作时注意火候，避免焦糊。

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