怎么做香椿鸡蛋饼

【怎么做香椿鸡蛋饼】香椿鸡蛋饼是一道清香可口的家常菜，做法简单，营养丰富。以下是制作步骤和所需材料。

步骤总结：

1. 香椿洗净焯水，切碎备用。

2. 鸡蛋打散，加入面粉、盐和水，搅拌成面糊。

3. 加入香椿碎，搅拌均匀。

4. 平底锅加热，倒入适量面糊，摊成饼状，小火煎至两面金黄即可。

香椿的清香与鸡蛋的鲜嫩完美结合，是一道健康美味的选择。

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