鸡翅膀怎么卤

【鸡翅膀怎么卤】卤鸡翅膀是一道家常菜，做法简单，味道鲜美。以下是卤鸡翅膀的详细步骤和材料清单。

步骤总结：

1. 鸡翅膀洗净，焯水去腥。

2. 热锅凉油，加入姜、蒜、八角、香叶炒香。

3. 加入鸡翅膀翻炒，加入酱油、冰糖继续翻炒上色。

4. 倒入清水，大火烧开后转小火慢炖30分钟。

5. 收汁后即可出锅。

卤制时间可根据个人口味调整，喜欢更入味可延长炖煮时间。

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