导读 【糯米腊肉饭怎么做】糯米腊肉饭是一道香浓可口的家常美食，结合了糯米的软糯和腊肉的咸香。以下是制作步骤的总结。 步骤 内容 1

【糯米腊肉饭怎么做】糯米腊肉饭是一道香浓可口的家常美食，结合了糯米的软糯和腊肉的咸香。以下是制作步骤的总结。

步骤 内容
1 准备材料：糯米、腊肉、姜蒜、盐、食用油
2 糯米提前浸泡1小时，沥干备用
3 腊肉切片，用少量油煎至微黄
4 加入姜蒜炒香，放入糯米翻炒均匀
5 加适量水，盖上锅盖焖煮15-20分钟
6 撒上少许盐调味，翻拌后即可出锅

糯米腊肉饭做法简单，味道鲜美，适合家庭日常食用。可根据个人口味加入青豆或胡萝卜增加口感和营养。

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