导读 【蒜香烤排骨的做法】蒜香烤排骨是一道香气扑鼻、外焦里嫩的家常美味,做法简单,适合家庭烹饪。以下是详细步骤和材料清单。 材料 用量

蒜香烤排骨的做法】蒜香烤排骨是一道香气扑鼻、外焦里嫩的家常美味,做法简单,适合家庭烹饪。以下是详细步骤和材料清单。

材料 用量
排骨 500g
大蒜 1头(约10瓣)
生抽 2汤匙
老抽 1汤匙
蜂蜜 1汤匙
黑胡椒 适量
适量
食用油 适量

做法总结:

1. 排骨洗净焯水去血沫,捞出沥干。

2. 大蒜剁成末,与生抽、老抽、蜂蜜、黑胡椒、盐混合成腌料。

3. 将排骨放入腌料中拌匀,腌制1小时以上。

4. 烤箱预热200℃,将排骨摆入烤盘,刷一层油,烤20-25分钟至表面微焦即可。

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