导读 【南瓜丝炒里脊的做法】南瓜丝炒里脊是一道色香味俱全的家常菜，口感鲜嫩、营养丰富。以下是制作步骤的总结。 步骤 内容 准备食材

【南瓜丝炒里脊的做法】南瓜丝炒里脊是一道色香味俱全的家常菜，口感鲜嫩、营养丰富。以下是制作步骤的总结。

步骤 内容
准备食材 南瓜丝200g，里脊肉150g，蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉、食用油
处理食材 里脊切丝，用盐、料酒和淀粉腌制10分钟；南瓜去皮切丝备用
热锅凉油 锅中放油，加热后放入蒜末爆香
炒里脊 先将腌好的里脊下锅翻炒至变色，盛出备用
炒南瓜丝 加入南瓜丝翻炒，加少许盐调味
混合烹饪 将里脊回锅，加入生抽调味，快速翻炒均匀即可出锅

这道菜做法简单，适合家庭日常食用。

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