导读 【炸鸡柳的做法】炸鸡柳是一道外酥里嫩、美味可口的家常菜。以下是制作炸鸡柳的详细步骤和所需材料。 材料 用量 鸡胸肉 300克

炸鸡柳的做法】炸鸡柳是一道外酥里嫩、美味可口的家常菜。以下是制作炸鸡柳的详细步骤和所需材料。

材料 用量
鸡胸肉 300克
1小勺
黑胡椒 少许
生抽 1大勺
料酒 1小勺
蒜末 1瓣
淀粉 2大勺
面包糠 适量
食用油 适量

做法总结:

1. 鸡胸肉切条,加入盐、黑胡椒、生抽、料酒和蒜末腌制15分钟。

2. 将腌好的鸡柳裹上淀粉,再裹上面包糠。

3. 热锅倒油,油温五成热时放入鸡柳,小火炸至金黄后捞出。

4. 可根据口味搭配酱料食用。

炸鸡柳简单易做,适合家庭快速烹饪。

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