抹茶曲奇做法

【抹茶曲奇做法】抹茶曲奇是一款清新美味的甜点，适合喜欢抹茶风味的人群。制作简单，食材常见，适合家庭烘焙。以下是详细做法总结。

步骤：

1. 黄油加糖打发至蓬松。

2. 分次加入鸡蛋，搅拌均匀。

3. 筛入面粉和抹茶粉，轻轻翻拌。

4. 整形后放入冰箱冷藏30分钟。

5. 烘烤：预热170℃，烤15-18分钟，表面微黄即可。

抹茶曲奇口感酥脆，带有淡淡茶香，是下午茶的佳选。

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