导读 【芙蓉虾的做法】芙蓉虾是一道色香味俱全的家常菜,制作简单且口感鲜嫩。以下是其做法总结。 步骤 材料与做法 1 准备食材:鲜虾、

芙蓉虾的做法】芙蓉虾是一道色香味俱全的家常菜,制作简单且口感鲜嫩。以下是其做法总结。

步骤 材料与做法
1 准备食材:鲜虾、鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、葱花
2 虾去壳去线,用盐和胡椒粉腌制10分钟
3 鸡蛋打散,加入适量淀粉调匀成蛋液
4 热锅加油,将虾炒至变色后盛出
5 用余油炒香葱花,倒入蛋液翻炒至半熟
6 加入炒好的虾,快速翻炒均匀即可出锅

芙蓉虾外酥里嫩,搭配蛋香与虾的鲜美,适合家庭日常食用。

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