石螺煲汤的做法
来源:
2021-12-13 04:46:54
导读 【石螺煲汤的做法】石螺煲汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品,适合秋冬季节食用。以下是制作石螺煲汤的详细步骤和食材清单。 食材
【石螺煲汤的做法】石螺煲汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品,适合秋冬季节食用。以下是制作石螺煲汤的详细步骤和食材清单。
| 食材 | 用量 |
| 石螺 | 500克 |
| 猪骨 | 200克 |
| 姜片 | 3片 |
| 枸杞 | 10克 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
做法总结:
1. 石螺提前浸泡1小时,去除泥沙,清洗干净。
2. 猪骨焯水去腥,捞出备用。
3. 所有食材放入锅中,加足量清水,大火煮沸后转小火慢炖1小时。
4. 最后加入枸杞和盐调味即可。
此汤清润鲜美,具有滋补养生的功效,适合全家人享用。
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