普洱茶属于什么茶类型

【普洱茶属于什么茶类型】普洱茶是中国传统茶类之一，因其独特的加工工艺和产地而备受关注。根据茶叶的发酵程度和制作工艺，普洱茶通常被归类为后发酵茶。

总结如下：

普洱茶主要产自云南，分为生普和熟普两种。生普未经人工发酵，口感较烈；熟普经过人工渥堆发酵，口感更为柔和。由于其独特的发酵过程，普洱茶在长期存放中风味会不断变化，具有较高的收藏价值。

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