牙签肉的做法鸡肉

【牙签肉的做法鸡肉】牙签肉是一道受欢迎的家常菜，做法简单，口感鲜美。以下是制作牙签肉的基本步骤和所需材料。

做法总结：

1. 鸡胸肉切小块，用牙签串起。

2. 腌制15分钟，加入生抽、老抽、料酒、蒜末、盐和黑胡椒。

3. 烤箱预热至200℃，烤15-20分钟，翻面再烤5分钟。

4. 出锅后撒上少许孜然粉即可。

牙签肉外焦里嫩，适合搭配米饭或作为下酒菜。做法简单，适合家庭快速制作。

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