导读 【怎么制作桂花干】制作桂花干是一种保留桂花香气与风味的好方法，适合用于泡茶、烘焙或调味。以下是简单步骤总结： 步骤 内容 1

【怎么制作桂花干】制作桂花干是一种保留桂花香气与风味的好方法，适合用于泡茶、烘焙或调味。以下是简单步骤总结：

步骤 内容
1 选择新鲜盛开的桂花，避免雨天采摘，确保无农药残留。
2 清洗桂花，用清水轻轻漂洗，沥干水分。
3 将桂花平铺在竹匾或纱布上，置于通风阴凉处晾干。
4 晾至花瓣变干但不脆，可适当翻动以保证均匀干燥。
5 干燥后密封保存于玻璃罐中，置于阴凉干燥处。

制作过程中注意保持环境清洁，避免阳光直射，以保证桂花干的品质与香味。

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