柠檬鱼做法

【柠檬鱼做法】柠檬鱼是一道以鱼为主料，搭配柠檬汁和调料烹制而成的清新美味。其口感鲜嫩，酸爽开胃，适合夏季食用。以下是制作柠檬鱼的简要步骤与所需材料。

做法总结：

1. 鱼洗净，切斜刀，用盐、白胡椒粉腌制10分钟。

2. 柠檬切片，姜蒜切末备用。

3. 热锅加油，放入姜蒜炒香，加入鱼煎至两面微黄。

4. 加入生抽、柠檬片，加少量水焖煮5分钟。

5. 最后撒上葱花，淋上柠檬汁即可。

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