莲子百合杂粮粥如何做

【莲子百合杂粮粥如何做】莲子百合杂粮粥是一道营养丰富、口感细腻的养生粥品，适合早餐或晚餐食用。制作时需选用多种杂粮搭配莲子和百合，既提升风味，又增强营养价值。

以下是制作步骤及材料清单：

做法：

1. 提前将莲子、百合、糙米、红豆浸泡2小时；

2. 将所有材料放入锅中，加入清水；

3. 大火煮开后转小火慢熬1小时；

4. 最后加入红枣，再煮10分钟即可。

此粥清香爽口，具有安神养颜、健脾益胃的功效，适合日常食用。

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