肉松小贝的做法
来源:
2022-01-08 22:34:57
导读 【肉松小贝的做法】肉松小贝是一款口感柔软、甜而不腻的甜点,深受喜爱。以下是制作肉松小贝的步骤与材料汇总。 材料 用量 鸡蛋
【肉松小贝的做法】肉松小贝是一款口感柔软、甜而不腻的甜点,深受喜爱。以下是制作肉松小贝的步骤与材料汇总。
| 材料 | 用量 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 细砂糖 | 80克 |
| 低筋面粉 | 80克 |
| 牛奶 | 50毫升 |
| 植物油 | 30毫升 |
| 肉松 | 适量 |
| 奶油 | 适量(用于夹心) |
做法总结:
1. 鸡蛋加糖打发至浓稠,分次加入牛奶和植物油搅拌均匀。
2. 筛入面粉,轻柔翻拌至无颗粒。
3. 倒入模具,170℃烤30分钟,冷却后切片。
4. 夹入奶油和肉松,卷起即可。
肉松小贝制作简单,适合家庭烘焙,口感丰富,是下午茶的理想选择。
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