导读 【肉松小贝的做法】肉松小贝是一款口感柔软、甜而不腻的甜点,深受喜爱。以下是制作肉松小贝的步骤与材料汇总。 材料 用量 鸡蛋

肉松小贝的做法】肉松小贝是一款口感柔软、甜而不腻的甜点,深受喜爱。以下是制作肉松小贝的步骤与材料汇总。

材料 用量
鸡蛋 4个
细砂糖 80克
低筋面粉 80克
牛奶 50毫升
植物油 30毫升
肉松 适量
奶油 适量(用于夹心)

做法总结:

1. 鸡蛋加糖打发至浓稠,分次加入牛奶和植物油搅拌均匀。

2. 筛入面粉,轻柔翻拌至无颗粒。

3. 倒入模具,170℃烤30分钟,冷却后切片。

4. 夹入奶油和肉松,卷起即可。

肉松小贝制作简单,适合家庭烘焙,口感丰富,是下午茶的理想选择。

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