导读 【米粉蒸排骨怎么做】米粉蒸排骨是一道家常菜，口感鲜嫩，香辣开胃。以下是制作步骤的总结。 步骤 内容 1 准备食材 排骨500g、

【米粉蒸排骨怎么做】米粉蒸排骨是一道家常菜，口感鲜嫩，香辣开胃。以下是制作步骤的总结。

步骤 内容
1. 准备食材 排骨500g、米粉100g、姜蒜末、辣椒粉、生抽、老抽、料酒、盐、糖
2. 腌制排骨 排骨洗净，加入姜蒜末、生抽、老抽、料酒、盐、糖腌制30分钟
3. 混合米粉 将米粉与辣椒粉混合均匀，加入腌好的排骨中拌匀
4. 蒸制 将排骨放入蒸碗，加少量水，盖上盖子，大火蒸30-40分钟
5. 出锅 稍等片刻后出锅，撒上葱花即可食用

这道菜简单易做，适合家庭日常烹饪。可根据个人口味调整调料比例。

以上就是【米粉蒸排骨怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。