石凉粉的做法
来源:
2022-01-18 16:30:49
导读 【石凉粉的做法】石凉粉是一种传统的凉菜,口感爽滑,适合夏季食用。以下是制作石凉粉的简要步骤和所需材料。 材料 用量 石花粉
【石凉粉的做法】石凉粉是一种传统的凉菜,口感爽滑,适合夏季食用。以下是制作石凉粉的简要步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 石花粉 | 50克 |
| 清水 | 1000毫升 |
| 白糖 | 50克 |
| 香油 | 1小勺 |
| 辣椒油 | 适量 |
| 蒜末 | 1瓣 |
| 醋 | 1小勺 |
做法总结:
1. 将石花粉与清水按比例混合,搅拌均匀。
2. 加入白糖,加热至沸腾后关火。
3. 倒入容器中冷却凝固,约需2小时。
4. 切块后加入调料拌匀即可食用。
石凉粉制作简单,口感独特,是夏日餐桌上的美味选择。
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