蜂蜜小面包的做法

【蜂蜜小面包的做法】蜂蜜小面包外酥内软，香甜可口，是很多人喜爱的早餐或点心。做法简单，适合家庭制作。以下是详细步骤和材料清单。

做法总结：

1. 将牛奶、蜂蜜、盐和糖混合，加入酵母搅拌至溶解。

2. 加入高筋面粉和酵母，揉成光滑面团后加入黄油继续揉至扩展阶段。

3. 发酵至两倍大，排气后分割成小剂子，整形后二次发酵。

4. 表面刷蛋液，烤箱预热170℃，烘烤15-20分钟即可。

蜂蜜小面包口感松软，甜度适中，适合搭配咖啡或牛奶食用。

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