豆腐蛋花汤的做法
来源:
2022-01-26 18:26:02
导读 【豆腐蛋花汤的做法】豆腐蛋花汤是一道简单又营养的家常汤品,适合早餐或晚餐。以下是制作步骤和所需材料。 材料 用量 豆腐 200
【豆腐蛋花汤的做法】豆腐蛋花汤是一道简单又营养的家常汤品,适合早餐或晚餐。以下是制作步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 豆腐 | 200克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 清水 | 500毫升 |
| 盐 | 适量 |
| 香油 | 少许 |
| 葱花 | 少许 |
做法总结:
1. 豆腐切小块,放入锅中加清水煮沸。
2. 打入鸡蛋液,轻轻搅拌形成蛋花。
3. 加盐调味,撒上葱花,淋少许香油即可。
此汤清淡可口,富含蛋白质,制作快捷,适合忙碌时快速准备。
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