导读 【芝麻糕的制作方法】芝麻糕是一种传统小吃，香甜酥脆，制作简单。以下是其主要步骤和材料总结。 项目 内容 材料 糯米粉、黑芝麻

【芝麻糕的制作方法】芝麻糕是一种传统小吃，香甜酥脆，制作简单。以下是其主要步骤和材料总结。

项目 内容
材料 糯米粉、黑芝麻、白砂糖、食用油、水
工具 蒸锅、模具、搅拌盆、筛网
步骤 1. 将糯米粉与糖混合；
2. 加入适量水调成糊；
3. 拌入炒香的芝麻；
4. 倒入模具蒸制；
5. 冷却后切块即可

制作时注意控制水量，避免面糊过稀。芝麻可提前炒香增加风味。成品可冷藏保存，口感更佳。

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