苏打粉是什么

【苏打粉是什么】苏打粉，又称小苏打，是一种常见的化学物质，主要成分为碳酸氢钠（NaHCO₃）。它在日常生活和工业中应用广泛，具有多种用途。

苏打粉在厨房中常用于烘焙，帮助面团膨胀；在家庭清洁中可用来去除油污和异味。此外，它还可用于调节土壤酸碱度，或作为急救药物中和胃酸。使用时需注意用量，过量可能影响健康。

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