紫薯紫糯米糖水怎么做
来源:
2022-02-11 11:39:05
导读 【紫薯紫糯米糖水怎么做】紫薯紫糯米糖水是一道营养丰富、口感香甜的甜品,适合秋冬季节食用。制作简单,食材常见,适合家庭操作。做法总结
【紫薯紫糯米糖水怎么做】紫薯紫糯米糖水是一道营养丰富、口感香甜的甜品,适合秋冬季节食用。制作简单,食材常见,适合家庭操作。
做法总结:
1. 准备紫薯和紫糯米,提前浸泡紫糯米30分钟。
2. 紫薯去皮切块,与紫糯米一同放入锅中。
3. 加入适量清水,大火煮开后转小火慢煮至糯米软糯。
4. 根据口味加入冰糖或红糖,搅拌均匀即可。
材料与步骤表:
| 材料 | 用量 |
| 紫薯 | 200g |
| 紫糯米 | 100g |
| 冰糖/红糖 | 50g |
| 清水 | 800ml |
| 步骤 | 操作说明 |
| 1 | 紫薯去皮切块,紫糯米浸泡30分钟 |
| 2 | 放入锅中,加清水煮沸 |
| 3 | 小火慢煮至糯米软糯 |
| 4 | 加糖调味,搅拌均匀即可 |
这道糖水不仅美味,还具有健脾养胃、补血益气的功效,是健康又暖心的选择。
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