导读 【砂锅牛腩柿子汤的做法】砂锅牛腩柿子汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，适合秋冬季节食用。以下是做法总结： 步骤 内容 准备

【砂锅牛腩柿子汤的做法】砂锅牛腩柿子汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，适合秋冬季节食用。以下是做法总结：

步骤 内容
准备食材 牛腩500g、柿子2个、姜片、料酒、盐、清水适量
处理牛腩 牛腩切块，焯水去血沫，捞出洗净备用
炖煮 砂锅中加水，放入牛腩、姜片和料酒，大火煮开后转小火慢炖1小时
加入柿子 柿子去皮切块，加入汤中继续炖15分钟
调味 根据口味加盐调味即可

此汤具有补中益气、润燥养颜的功效，适合全家人享用。

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