导读 【酸奶饼的做法】酸奶饼是一道简单又美味的家常小吃,适合早餐或下午茶。以下是制作酸奶饼的详细步骤。 材料 用量 酸奶 200g

酸奶饼的做法】酸奶饼是一道简单又美味的家常小吃,适合早餐或下午茶。以下是制作酸奶饼的详细步骤。

材料 用量
酸奶 200g
面粉 150g
细砂糖 30g
鸡蛋 1个
泡打粉 1茶匙
牛奶 50ml

做法总结:

1. 将酸奶、鸡蛋、牛奶和糖混合搅拌均匀。

2. 加入面粉和泡打粉,轻轻拌匀至无颗粒。

3. 平底锅加热,舀一勺面糊倒入锅中,摊成圆形。

4. 小火煎至表面起泡,翻面再煎片刻即可出锅。

酸奶饼口感松软,酸甜适中,可根据喜好添加水果或坚果增加风味。

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