导读 【蛤蜊炖蛋做法】蛤蜊炖蛋是一道简单又鲜美的家常菜，结合了蛤蜊的鲜甜与鸡蛋的嫩滑，非常适合日常食用。以下是制作步骤和所需材料。 项目

【蛤蜊炖蛋做法】蛤蜊炖蛋是一道简单又鲜美的家常菜，结合了蛤蜊的鲜甜与鸡蛋的嫩滑，非常适合日常食用。以下是制作步骤和所需材料。

项目 内容
材料 蛤蜊200g、鸡蛋3个、葱花少许、盐适量、清水200ml
步骤 1. 蛤蜊洗净，放入锅中加水煮至开口；
2. 打入鸡蛋，搅拌均匀；
3. 加盐调味，小火煮5分钟；
4. 撒上葱花即可出锅

此做法保留了食材的原味，操作简单，适合新手尝试。

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