导读 【怎么做鸡蛋糕简单又好吃】鸡蛋糕是一道经典家常美食,制作简单且口感香甜。以下是制作步骤和材料总结: 材料 用量 鸡蛋 3个

怎么做鸡蛋糕简单又好吃】鸡蛋糕是一道经典家常美食,制作简单且口感香甜。以下是制作步骤和材料总结:

材料 用量
鸡蛋 3个
细砂糖 50克
牛奶 50毫升
低筋面粉 80克
泡打粉 1小勺

做法总结:

1. 鸡蛋加糖打发至浓稠,加入牛奶搅拌均匀。

2. 筛入面粉和泡打粉,轻轻翻拌至无颗粒。

3. 倒入模具,放入预热好的烤箱,170℃烤20分钟即可。

此方法操作简单,口感松软,适合新手尝试。

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