导读 【凉拌菜香干马兰头怎么做】凉拌菜香干马兰头是一道清爽可口的家常小菜，做法简单，适合夏天食用。以下是具体步骤和所需材料。 步骤 内

【凉拌菜香干马兰头怎么做】凉拌菜香干马兰头是一道清爽可口的家常小菜，做法简单，适合夏天食用。以下是具体步骤和所需材料。

步骤 内容
1. 准备食材 香干、马兰头、蒜末、辣椒、生抽、醋、香油、盐
2. 处理食材 马兰头洗净焯水，香干切条，蒜末、辣椒切碎
3. 混合调味 将所有食材放入碗中，加入调料拌匀
4. 静置入味 放置10分钟，让味道更浓郁

此菜口感鲜爽，香干的豆香与马兰头的清香相得益彰，是开胃佳品。可根据个人口味调整辣度和调料比例。

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