导读 【韭菜金针菇怎么炒】韭菜金针菇是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感清爽。以下是制作步骤的总结。 步骤 内容 1 准备食材：

【韭菜金针菇怎么炒】韭菜金针菇是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感清爽。以下是制作步骤的总结。

步骤 内容
1 准备食材：韭菜、金针菇、蒜末、盐、食用油
2 韭菜洗净切段，金针菇去根洗净
3 热锅凉油，放入蒜末爆香
4 先下金针菇翻炒片刻
5 加入韭菜快速翻炒均匀
6 加盐调味，炒至韭菜变软即可出锅

这道菜保留了食材的原味，适合搭配米饭食用。操作简单，适合新手尝试。

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