家常咸金桔的做法

【家常咸金桔的做法】家常咸金桔是一道简单又开胃的小菜，适合搭配主食或作为下酒小菜。以下是制作步骤和所需材料的总结。

做法总结：

1. 金桔洗净，用刀划几刀方便入味。

2. 将金桔、盐、红糖、陈皮、八角和桂皮放入干净容器中。

3. 密封腌制2-3天即可食用。

此做法保留了金桔的清香，同时增添了咸甜风味，口感独特，制作简单，适合家庭操作。

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