糖醋藕条如何做糖醋藕条的做法
来源:
2022-06-07 02:10:23
导读 【糖醋藕条如何做糖醋藕条的做法】糖醋藕条是一道酸甜开胃、口感脆爽的家常菜。做法简单,适合新手尝试。以下是详细步骤和材料清单。 材料
【糖醋藕条如何做糖醋藕条的做法】糖醋藕条是一道酸甜开胃、口感脆爽的家常菜。做法简单,适合新手尝试。以下是详细步骤和材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 莲藕 | 1根 |
| 白糖 | 2汤匙 |
| 白醋 | 1汤匙 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 淀粉 | 1汤匙 |
| 清水 | 50ml |
做法总结:
1. 藕去皮切条,焯水后捞出沥干。
2. 热锅凉油,加入藕条翻炒至微黄。
3. 加入糖、醋、生抽,翻炒均匀。
4. 倒入清水,加淀粉水勾芡,翻炒收汁即可。
此做法简单易掌握,味道酸甜适中,适合搭配米饭食用。
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