导读 【做糖醋小排骨的方法】糖醋小排骨是一道经典的家常菜，酸甜适口，外酥里嫩。以下是制作方法的总结： 步骤 内容 1 小排骨洗净，

【做糖醋小排骨的方法】糖醋小排骨是一道经典的家常菜，酸甜适口，外酥里嫩。以下是制作方法的总结：

步骤 内容
1 小排骨洗净，焯水去血沫，捞出沥干
2 热锅凉油，放入排骨煎至两面金黄
3 加入姜片、葱段炒香，倒入适量料酒去腥
4 加入白糖、醋、生抽、老抽和清水煮沸
5 转小火炖煮10分钟，最后大火收汁
6 撒上白芝麻，装盘即可

此方法简单易行，适合家庭操作，口感鲜美，是下饭佳品。

以上就是【做糖醋小排骨的方法】相关内容，希望对您有所帮助。