泡杨梅酒的制作方法和比例

【泡杨梅酒的制作方法和比例】泡杨梅酒是一种简单又美味的果酒，适合家庭自制。以下是制作方法及所需材料的比例。

制作步骤：

1. 选择新鲜、无损伤的杨梅。

2. 洗净后晾干水分。

3. 将杨梅放入干净的玻璃罐中。

4. 倒入白酒，密封保存。

5. 放置阴凉处，约1-2个月后即可饮用。

材料比例：

注意：可根据个人口味调整甜度，适量加糖可提升风味。制作过程中保持容器清洁，避免污染。

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