导读 【红烧日本豆腐的做法怎么做红烧日本豆腐】红烧日本豆腐是一道色香味俱全的家常菜，做法简单，适合家庭制作。以下是具体步骤和材料汇总。

【红烧日本豆腐的做法怎么做红烧日本豆腐】红烧日本豆腐是一道色香味俱全的家常菜，做法简单，适合家庭制作。以下是具体步骤和材料汇总。

项目 内容
食材 日本豆腐、葱、姜、蒜、生抽、老抽、糖、盐、水淀粉
步骤 1. 日本豆腐切段，焯水去腥；2. 热油爆香姜蒜；3. 加入豆腐翻炒；4. 调入生抽、老抽、糖和适量水；5. 烧开后勾芡，撒葱花出锅

该菜口感鲜嫩，酱汁浓郁，适合搭配米饭食用。操作简单，适合新手尝试。

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