蒜蓉厚合菜的做法
来源:
2020-05-16 10:51:55
导读 【蒜蓉厚合菜的做法】蒜蓉厚合菜是一道口感鲜嫩、味道浓郁的家常菜,制作简单,适合日常烹饪。以下是其做法总结。 步骤 内容 准备食
【蒜蓉厚合菜的做法】蒜蓉厚合菜是一道口感鲜嫩、味道浓郁的家常菜,制作简单,适合日常烹饪。以下是其做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 准备食材 | 厚合菜、大蒜、盐、食用油 |
| 处理食材 | 厚合菜洗净,沥干水分;大蒜切末 |
| 热锅凉油 | 锅中放油,油热后放入蒜末爆香 |
| 烫炒厚合菜 | 加入厚合菜快速翻炒,加少许盐调味 |
| 出锅装盘 | 炒至断生即可出锅 |
此做法保留了厚合菜的原味,搭配蒜香提升风味,操作简便,适合新手尝试。
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