蒸花糕的做法是什么
来源:
2020-05-18 15:01:12
导读 【蒸花糕的做法是什么】蒸花糕是一种传统小吃,口感软糯、香甜可口。以下是制作蒸花糕的主要步骤和材料。 材料 用量 糯米粉 200
【蒸花糕的做法是什么】蒸花糕是一种传统小吃,口感软糯、香甜可口。以下是制作蒸花糕的主要步骤和材料。
| 材料 | 用量 |
| 糯米粉 | 200克 |
| 粘米粉 | 50克 |
| 白糖 | 50克 |
| 水 | 150毫升 |
| 食用油 | 10克 |
| 花生碎/椰蓉 | 适量(装饰用) |
做法总结:
1. 将糯米粉和粘米粉混合,加入白糖、水和食用油,搅拌至无颗粒。
2. 将面糊倒入铺好油的模具中,表面撒上花生碎或椰蓉。
3. 放入蒸锅,大火蒸20-25分钟即可。
4. 冷却后脱模,切块食用。
蒸花糕制作简单,适合家庭操作,是节日或日常的美味选择。
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