泡白菜怎么做

【泡白菜怎么做】泡白菜是一道简单又美味的家常菜，适合搭配主食或作为小菜食用。以下是制作步骤和所需材料。

做法总结：

1. 白菜洗净切块，用盐腌制30分钟，挤干水分。

2. 加入蒜末、红椒丝和醋拌匀。

3. 放入密封容器中，冷藏1小时即可食用。

泡白菜口感爽脆，酸辣开胃，适合夏天食用。可根据个人口味调整调料比例。

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