导读 【面粉是大麦还是小麦】面粉是由谷物研磨而成的粉状物质，常见的面粉主要来源于小麦。大麦虽然也是一种谷物，但通常不用于制作普通面粉。总

【面粉是大麦还是小麦】面粉是由谷物研磨而成的粉状物质，常见的面粉主要来源于小麦。大麦虽然也是一种谷物，但通常不用于制作普通面粉。

总结：

面粉一般由小麦制成，而大麦较少用于生产日常食用的面粉。

项目 内容
面粉来源 小麦
大麦用途 多用于酿造啤酒或制作麦片
是否可制面 大多数情况下不可，特殊工艺可

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