导读 【可乐鸡怎么做的】可乐鸡是一道以可乐为调料的家常菜，口感鲜甜、肉质软嫩，制作简单。以下是具体做法总结： 步骤 内容 1 准备

【可乐鸡怎么做的】可乐鸡是一道以可乐为调料的家常菜，口感鲜甜、肉质软嫩，制作简单。以下是具体做法总结：

步骤 内容
1 准备材料：鸡腿或鸡翅、可乐、姜片、蒜、盐、糖、料酒
2 鸡肉焯水去腥，捞出洗净
3 热锅加少许油，放入姜蒜爆香
4 加入鸡肉翻炒，加入料酒去腥
5 倒入可乐，没过鸡肉，加适量盐和糖调味
6 大火煮开后转小火慢炖15-20分钟
7 收汁至浓稠，装盘即可

可乐鸡不仅美味，还适合搭配米饭食用，是一道老少皆宜的家常菜。

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